中国啤酒的变局与危机

啤酒产业扩产与市场疲软的矛盾

扩产潮来袭

近期，中国啤酒行业迎来了一波大规模的产能扩张。9月15日，珠江啤酒全资子公司中山珠啤启动了产能扩建升级项目，计划增加30万吨酿造产能。此前，公司在梅州的产能升级项目已于8月动工，新增了一条4万瓶/小时的瓶装纯生啤酒生产线。这并非个例，扩产已成为今年啤酒企业的普遍现象。

8月28日，嘉士伯佛山三水生产基地正式投产，总投资近30亿元，年产能达50万千升。5月，燕京啤酒在江苏南通如东投资36亿元建设生产基地，这也是近年来燕京啤酒的最大项目之一。3月，青岛啤酒在崂山青啤五厂启动了百万千升高端啤酒生产基地项目，总投资50亿元。此外，青岛啤酒二厂100万千升纯生啤酒生产基地项目已于去年10月开工，预计2024年底建成，将成为全球最大的纯生啤酒生产基地。

华润啤酒也在安徽蚌埠和济南章丘规划了两个100万千升的项目，其中章丘一期工程已于今年7月投产。粗略计算，今年以来整个啤酒产业已新增了大几百万千升的产能。

市场表现乏力

然而，扩产的同时，啤酒市场的表现却显得疲软。2024年上半年，百威亚太啤酒总销量为465.73万千升，同比下滑6.2%，其中中国区销量下滑8.5%。华润啤酒上半年啤酒销量为634.8万千升，同比下降4.3%；青岛啤酒销量为463万千升，同比下滑7.82%。

从财务数据来看，百威亚太上半年营收33.99亿美元，同比下滑7.28%；华润啤酒营业收入237.44亿元，同比下降0.53%；青岛啤酒营业收入200.7亿元，同比下降7.06%。尽管重庆啤酒、燕京啤酒和珠江啤酒实现了微弱的增长，但增速仅为个位数。

供需失衡的风险

扩产与市场疲软之间的矛盾，使得整个啤酒产业面临着巨大的挑战。如果不能及时调整策略，行业可能会陷入停滞甚至萧条。啤酒企业需要在扩大产能的同时，更加关注市场需求的变化，优化产品结构，提升品牌影响力，以应对当前的市场困境。